ちうか料理

３月１～５日に中国旅行へ行ったゴーストライターkontenten
つい、勢いで【ご飯特集】なんて言ってしまって

ちょっと困っている、あたし・・・エルですが
あっ、言ったのあたしでした

実は、kontenten・・・食いしん坊なんです

えっ、皆さんご存知でしたか・・・

なので、基本的にお料理が出た瞬間食べてしまった事が
多かったのですが、数枚写真撮ったようですので
ご覧下さい

中国旅行第一日目のディナー・・・ここは臨海の郷土料理
まずは、オードブルから・・・

〆は、水餃子・・・メインとか撮り忘れ・・・

翌日のお昼から・・・青島ビール

今回の旅行で必ず出るのが、大きな川魚
でも、皆さん・・・好きでないみたい

そして、中国のデザートは、必ずサトウキビが・・・
でも、甘くて美味しかったって・・・あたしも食べたかったな

そして、紹興のディナーも・・・こんな感じ

またまた、お魚さん

次の朝は、中国名物ラーメンを食べたって

浙江省の料理は、ちょっと味が濃いって言われましたが
それ程でもなく、美味しく頂いたそうです
・・・って、皆さん・・・塩っ辛い方が好き
・・・って、高血圧症候群かも・・・

今回の旅行でkontentenが自分用に買って来たお土産

１）変な虎のぬいぐるみ
中国も今年『寅年』なので、虎のグッツが多いようです

２）今度は、kontentenの会社が儲かるように
虎の石です・・・

でも、儲かるかしら・・・

なんて、お話をしている内に

『某所の猫たち』

の時間になってしまいました

某所Ｂのキジトラちゃん・・・何処から来たのかな？
お隣の植木屋さん（元祖・某所Ｂ）の方から来るみたいです

（某所とは、或る特定の場所ではありません。）

【お知らせ】

只今、金曜２２時・・・ＮＨＫ教育テレビ『美の壺』の時間です
「中国の茶器」ってお題で、今・・・放映しています
中国茶の正しい入れ方をお送りしているかも知れませんので
是非・・・ご覧下さい

タグ：福正寺中国旅行 東武トラベル 虎目石 虎ちゃん うし柄同盟 中国土産 某所の猫たち 猫 中華料理 中国郷土料理 キジトラちゃん

コメント 59

前記事のレスで『美の壷』に触れてたので、観ましたよん。
っていうか、この番組は大好きなのでだいたいいつも観てます♪
茶壷は古くて使い込まれ手入れされた物ほど珍重されるんですね。
自分の茶壷をお店に預けて皆に使ってもらうっていうのには、ちょっとびっくり！
私もあんなふうに、ゆっくりお茶を楽しむ余裕のある生活を送りたいものです。
by yumeneko (2010-04-09 22:56) 

サトウキビが美味しそう卯ですね。しゃぶって、スジは残すのかな？
by チャコ＆ミニ (2010-04-10 00:10) 

サトウキビですか　興味津々です
by 花火師 (2010-04-10 00:18) 

水ギョーザが美味しそう・・・。
私もついつい食べちゃいます＾＾；。
by バロックが好き (2010-04-10 00:42) 

水餃子を食べたい。
面白いぬいぐるみがありますね(;^_^A アセアセ・・・
by green_blue_sky (2010-04-10 08:14) 

水餃子、おいしそうです。
赤虎さんのぬいぐるみ～nice!です♪
by abika (2010-04-10 09:06) 

素敵なごちそうですね。
赤い虎のぬいぐるみ、エルちゃんきっとビックリですね♪
某所Ｂのキジトラちゃん・・・
我が家のトラがお邪魔しているかと思いました（笑
ＮＨＫの『美の壺』は、いつも楽しみにしている番組です♪
by kasumi (2010-04-10 10:41) 

ちうか料理について再訪問（＾＾；
昔は日本でも、ちうかといえば鯉の唐揚げがメインでしたよねえ。
最近はほとんどまったくお目にかからない。
本場ではまだ幅を利かせてるんですねーー！ビックリ！
皆さんが苦手なのがわかります（笑）
by yumeneko (2010-04-10 10:54) 

みんなが苦手な川魚‥‥なるほど、鯉ですか。納得。
赤虎さんのぬいぐるみ、猫科動物っぽくてかわいいです～！
by ChatBleu (2010-04-10 13:43) 

円卓にたくさんの中華、
めっちゃ美味そうですね～。
チンタオがもの凄く
飲みたくなってしまいました。
by くろた (2010-04-10 17:12) 

猫目石・・・ならぬ、トラ目石と言うのがあるのですね。これは不思議です。
川魚は、その土地のにおいが身に浸み込むので、海魚よりもさらに、よその人には癖があって食べにくいのではと思うのですが、お味はいかがでしたか？
by yoikosan (2010-04-10 23:32) 

美味しそう、
お魚、まるごと、美味しそうですのにね。
他のブログで見ましたが、PTAの会長さんに・・
人徳ですね。頑張ってください。
by OMOOMO (2010-04-10 23:54) 

こんばんは～
サトウキビって食べた事がございませんが・・・
砂糖の味なのですか？
ラーメンは、日本と見た目はかなり違いますが
味どんな感じなのでしょうか？気になる～(笑
中国は小さなお皿にモリモリよそって、一口残すのが
お作法なのだと聞きましたが・・・本当でしょうか。
赤い虎のぬいぐるみ♪　赤い所が中国って感じですね。
虎の石のご利益があるといいですね♪
by marimo (2010-04-11 00:35) 

高度経済で盛り上がる中国　いいですねw
　にゃんは　北京で　北京ダックを頂いたことがあります
　　最初に出たのは　豚のお耳の　お肉でした
　　　さらに　あの回転テーブルが埋まるほど　お皿が出て来て
　　　　お皿の上に　さらに乗せるというのに　にゃんは　カルチャーショック
　　　　　ものでした。
by にゃん (2010-04-12 05:43) 

じゅるる…美味しそうです〜〜っ♪
オードブルもおしゃれな感じ！
特に水餃子〜食べたい〜≧▽≦
by ルッコラ (2010-04-12 08:00) 

こんにちは・・・
水餃子、お魚料理・・・中国の味付け美味しくいただけて良かったですね♪
虎目石のご利益でkontentenの会社が繁盛しますように!!!
by あら!みてたのね (2010-04-12 15:48) 

今日は寒すぎ(^▽^;)

4月25日？想像はつくけど(爆笑)

ツアーは残念ですけど、
足をしっかり治してください～
by green_blue_sky (2010-04-12 19:15) 

具合は如何ですか？
中国料理は大好きなので満干全席羨ましいけど・・・。
例の油・・・？考えないようにしましょうね。
虎目石立派ですね。これ以上ご商売繁盛どうするんですか？
by ponnta1351 (2010-04-12 20:18) 

川魚はあんまり食べたくないですね〜
by ANKO (2010-04-12 20:32) 

遅くなりました。ソネブロ更新届くの遅い！でしっ

とらのぬいぐるみいいです～欲しい～って置くとこ無いけど(笑)
虎目石も欲しいなぁと思う。。でもほんとこれ以上儲けていいんかい？(笑)
by koichan (2010-04-12 20:49) 

＞yumenekoさま

　ありがとうございます♪
美の壺・・・家内も好きで、毎週付き合って視ております＾＾；ｱｾｱｾ
今回、中国茶の入れ方を放映すると予告で視ましたので、今回
ご紹介させて頂きました。
　思った通り、お茶の入れ方も教えてくれましたが・・・なんと
杭州での収録・・・たぶん、例の国立茶葉博物館だと思います（＾＾）。
by kontenten (2010-04-12 21:42) 

＞チャコ＆ミニさま

　ありがとうございます♪
ハイ・・・とても美味しかったですが・・・殆どスジでした＾＾；ｱｾｱｾ
by kontenten (2010-04-12 21:43) 

＞花火師さま

　ありがとうございます♪
サトウキビ、日本では沖縄で食べる事が出来ますよ（＾＾）。
by kontenten (2010-04-12 21:46) 

＞バロックが好きさま

　ありがとうございます♪
いやはや、つい写真の前に食べてしまいますよね＾＾；ｱｾｱｾ
水餃子も美味しかったです（＾＾）。
by kontenten (2010-04-12 21:49) 

＞green_blue_skyさま

　ありがとうございます♪
中国＝パクリ ・・・ と云われぬよう、思いっきりオリジナリティを出したのかも（ｗ）
それにしても、変わった虎のぬいぐるみなので買って来てしまいました（＾＾）。
by kontenten (2010-04-12 21:52) 

＞abikaさま

　ありがとうございます♪
赤い虎さん・・・顔がオヂさんみたいですよね＾＾；ｱｾｱｾ
水餃子、さすが本場・・・美味しかったです（＾＾）。
by kontenten (2010-04-12 22:05) 

＞kasumiさま

　ありがとうございます♪
おトラちゃん・・・可愛いですよね（＾＾）
我が家のおトラ（そら）も同じですが、すごく臆病です＾＾；ｱｾｱｾ
　赤い虎さんは、ネコさんに悪戯出来ぬように、安全地帯におります。
ですので、一部の猫さんとしか面会出来ません（＞＜）
by kontenten (2010-04-12 22:09) 

＞yumenekoさま

　えっ・・・中華料理で鯉ですか・・・＾＾；ｱｾｱｾ
私は、中華と云えば麻婆豆腐でした（＞＜）。
　大きな淡水魚の料理・・・小骨が多くて食べ難く、それ程美味しく・・・（ｗ）
ここ浙江省は、日本にも近い関係で、お茶も緑茶、味付けも日本人好みでした。
by kontenten (2010-04-12 22:14) 

＞ChatBleuさま

　ありがとうございます♪
大きな淡水魚・・・小骨が多くて、味も薄くて・・・＾＾；ｱｾｱｾ
　赤い虎さん、顔はおっさん顔ですが、ちょっと可愛いです（＾＾）。
by kontenten (2010-04-12 22:18) 

＞くろたさま

　ありがとうございます♪
ビール程、地元で飲んだ方が美味しい物はありませんよね（ｗ）。
中華料理は、紹興酒か青島ビールですね（＾＾）。
　円卓の元祖は、日本（目黒雅叙園）だったとは驚きです＾＾；ｱｾｱｾ
by kontenten (2010-04-12 22:20) 

＞yoikosanさま

　ありがとうございます♪
私もキャッツアイ（猫目石）かと思って買って来たのですが・・・値札に
【虎目石】って書いてありました＾＾；ｱｾｱｾ
　大きな淡水魚・・・日本の鯉も今一食べにくいですが・・・同じ
なるほど、地元の土の匂いですか・・・かも知れませんね（＾＾）。
by kontenten (2010-04-12 22:24) 

＞OMOOMOさま

　ありがとうございます♪
人徳なんて・・・だったら良いのですが・・・＾＾；ｱｾｱｾ
ＰＴＡ会長・・・たまたま、私が息子の通っている高校のＯＢだったので
選ばれました（＾＾）
　大きな淡水魚・・・すっごく食べ難かったです（＞＜）
by kontenten (2010-04-12 22:28) 

＞marimoさま

　ありがとうございます♪
サトウキビ・・・食感は、繊維質の多いスイカ・・・味は、甘い甘いシロップです。
沖縄へ行くと食べる事が出来ますので、お試し下さい（＾＾）。
　今年は日本と同じ【寅年】・・・トラグッズが多かったです（ｗ）
虎の目石、いかにも『商売繁盛』って感じなので買いましたが・・・早速
御利益があったようで、今月から急に忙しくなってきました（＾＾）ｖ
　料理を一口残す・・・なるほど
或る日、炒飯を全部食べたらお代わりがきました（＞＜）。
by kontenten (2010-04-12 22:34) 

＞にゃん さま

　ありがとうございます♪
そうなんですよね・・・（ｗ）
日本を抜いて、世界第二位の経済大国なんですよね＾＾；ｱｾｱｾ
でも、今回訪れた場所は、昔ながらって感じがしました（＾＾）。
物価も３年前より上がったような気がしますが、まだまだ日本より安いですね。
　タイ、只今政情不安ですね（＞＜）
６月までに収束して欲しいです・・・iPhone3GSを買って来ます♪
by kontenten (2010-04-12 22:40) 

＞ルッコラ さま

　ありがとうございます♪
家内が、うしちゃんの部屋をのぞき込んで・・・『くもみさんみたいな方が・・・』って
申しておりました（ｗ）
ルッコラさんの『じゅるる・・・』だったんですね（＾＾）。
　どの料理も美味しかったですよ♪
・・・ただ、大きな淡水魚だけは小骨多くて食べ難かったです（＞＜）
by kontenten (2010-04-12 22:43) 

＞あら!みてたのねさま

　ありがとうございます♪
虎の目石の御利益・・・早速あったようです（ｗ）
半年ぶりに大きな仕事を受注したかと思ったら、また・・・
今期は、このまま行けば・・・赤字脱却です（＾＾）ｖ
by kontenten (2010-04-12 22:47) 

＞green_blue_skyさま

　いやはや、すぐバレますね＾＾；ｱｾｱｾ
プロフィールに書いてあったかな？？？

足・・・しっかり治します（＾＾）。
by kontenten (2010-04-12 22:49) 

＞ponnta1351さま

　ありがとうございます♪
包帯グルグル巻きから装具に変わり、歩き易くなり、車も運転出来るようになりました。
ただ、乗り降りがすごく大変ですが・・・＾＾；ｱｾｱｾ
　油・・・カネミ油みたいな健康被害が表れていないので、それ程
恐いモノではないような気がします（ｗ）
ただ、私との相性は良いみたいです（爆）
　虎の目石の御利益・・・早速、ありました。
去年の秋から閑だったのですが、今月から久しぶりの残業です（＾＾）。
by kontenten (2010-04-12 22:56) 

＞ANKOさま

　ありがとうございます♪
ハイ・・・それも毎晩ですので・・・困りました＾＾；ｱｾｱｾ
by kontenten (2010-04-12 22:58) 

＞koichanさま

　ありがとうございます♪
赤いトラのぬいぐるみ・・・我が家では、猫からの安全地帯『仏壇』にあります（ｗ）
これ以上って・・・いえいえ、我が社も世間並み・・・いやいや世間に滋養不景気
でも、御利益があったようで、少しずつ忙しくなってきました（＾＾）。
ただ、儲かる＝忙しい ではないようです（＞＜）。
by kontenten (2010-04-12 23:03) 

ぬふふ、猫の性…指先を出されると嗅がずにはいられない。(^_-)
　
お料理美味しそうです！
塩味が強いのも心配ですが、油はどんな感じだったのかな？
　
虎の石で儲かります様に…
おこぼれあやかれると良いなぁ、、、（そっち？）
by ｈｉ−ｒａｇｉ (2010-04-12 23:05) 

なんてゴージャスな食卓なんだ。
料理写真って食べ終わった後に気付きますよね。
by Turkey (2010-04-13 08:34) 

訪問nice!ありがとうございますm(__)m
by nano (2010-04-13 16:58) 

ご訪問ありがとうございましたｖ
ピンクのお鼻がとてもキュートです
ズキューン♥

写真とても綺麗ですね＠＠
一枚目のお豆？が気になります
そのまま食べるのでしょうか…
by chima (2010-04-13 17:46) 

我が家へお出かけいただき、有難うございました
取り急ぎお礼に伺いました
ニャンコチャンたちの写真・・・・楽しませて頂きました
RSS に登録させていただきました
これからもよろしくお願いします
by toraneko-tora (2010-04-13 18:08) 

初めまして！御訪問・nice!　ありがとうございます～！
（回る／笑）中華御無沙汰ですね。＾＾
餃子は、水も　焼きも　揚げも　作るのも好きです～ぅ。一回作ると　材料残すのも　勿体ないので　３０～５０個くらい出来てしまい　おすそ分けしたりとか冷凍とか・・・。＾＾　回る中華いいな！美味しそう。杏仁豆腐もいいですね！にゃはは＾＾
by ゆうのすけ (2010-04-13 19:37) 

＞ｈｉ−ｒａｇｉ さま

　ありがとうございます♪
いはやは、ホント・・・尖ったモノには、必ず鼻を近付けますよね＾＾；Ａｱｾｱｾ
　中国の料理
今回二回目ですが、私の体にはピッタリみたいで、毎回快調です（＾＾）ｖ
この辺の料理は、濃い味と聞きましたが、我々には丁度良かったです。
　トラの目石の御利益があるようです。
今月になって、新しい仕事が２つ決まりました（＾＾）。
by kontenten (2010-04-14 16:16) 

＞Turkeyさま

　ありがとうございます♪
今回、旅費も高かったですが・・・ホテルも料理も一流でした（＾＾）。
　ホント、美味しいご飯程、撮り忘れてしまいますよね（＞＜）。
by kontenten (2010-04-14 16:18) 

＞nanoさま

　ありがとうございます♪
これからも、よろしくお願い致しますｍ（＿＿）ｍ
by kontenten (2010-04-14 16:19) 

＞chimaさま

　こちらこそ、ありがとうございます♪
ピンクな鼻・・・暖かくなると赤くなる、かわいいうし柄です（＾＾）
これからも、ご贔屓にお願い致しますｍ（＿＿）ｍ
　オードブルの豆ですね。
ピーナッツをはじめ色々な豆を煎った物でした。
香ばしくて、とても美味しかったです（＾＾）。
　これからも、よろしくお願い致します。
by kontenten (2010-04-14 16:24) 

＞toraneko-toraさま

　ありがとうございます♪
こちらこそ、こっそり伺ってしまい、申し訳ございませんでした＾＾；Ａｱｾｱｾ
私も『読者』にならさせて頂きます。
これからも、末永くのご愛顧、よろしくお願い致しますｍ（＿＿）ｍ
by kontenten (2010-04-14 16:26) 

＞ゆうのすけさま

　こちらこそ、ありがとうございます♪
回る丸テーブル・・・噂ですと、日本が元祖って話しです＾＾；Ａｱｾｱｾ
でも、今回の旅行・・・飛行機の機内食以外は丸テーブルでした（＾＾）
ただ、あちらのウエートレスさん、ドンドンテーブルに載せたがりました（ｗ）
ですので、取り難かったです（＞＜）。
　お手製の餃子・・・良いですね♪
私もご相伴に与りたいです（＾＾）。
by kontenten (2010-04-14 16:31) 

こんばんは。
サトウキビがサラダ風で、思いの他おいしそう。
下の写真、虎目石ですか。見事な光条ですね。
by sig (2010-04-14 19:06) 

＞sigさま

　ありがとうございます♪
甘かったです・・・サトウキビ（＾＾）。
猫目石って思ったのですが、違ったようです＾＾；ｱｾｱｾ
by kontenten (2010-04-17 22:19) 

水餃子とっても美味しそうですね♪お腹すいてきちゃいましたよ。。。
by うさ (2010-04-19 10:52) 

＞うささま

　ありがとうございます♪
ホント、この時間には毒ですね＾＾；Ａｱｾｱｾ
by kontenten (2010-04-19 11:49) 

おぉ…変なトラのぬいぐるみナイスｗ
本日午前中、たまたま美の壺、茶器を見ましたよ。
（えぇ動けないしで、寝てテレビ見てる毎日なのでｗｗ）
茶器を育てるんだー！と思いながら、ボーっと…。
（何気にＮＨＫは好きなのだｗ）
by koume (2010-04-23 16:55) 

＞koumeさま

　ありがとうございます♪
この回の美の壺・・・ツボでしたよね＾＾；ｱｾｱｾ
次回、奈良の仏像も面白いので是非、楽しんで下さい（＾＾）。
　ただ、楽しむと申しても、動けないのは辛いかと思います。
何卒、お大事にされて下さいｍ（＿＿）ｍ
by kontenten (2010-04-23 21:28) 

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